Harina de Almendra 500g
Descripción
Harina de almendra premium, hecha con almendra sin piel finamente molida. Un solo ingrediente: nada de mezclas, aditivos ni conservantes.
Al ser sin piel, tiene un color más claro y una textura más fina que las harinas de almendra corrientes. Eso se nota en el resultado: masas más suaves y un sabor más delicado, sin el amargor que aporta la cáscara.
Es naturalmente sin gluten, baja en carbohidratos y alta en proteína y grasas buenas, así que funciona para dietas keto, sin gluten o simplemente para quienes quieren hornear con algo más nutritivo que la harina blanca.
Ideal para queques, galletas, panqueques, bases de tarta, macarons o para empanizar. También sirve para espesar salsas y batidos.
- Bolsa de 500g
- 100% almendra sin piel · un solo ingrediente
- Sin gluten · apta keto y baja en carbohidratos
- Alta en proteína, vitamina E y magnesio
- Textura fina, ideal para repostería
Consejo: guárdala en un frasco hermético y, si no la usas seguido, en el refrigerador. Las harinas de fruto seco se oxidan más rápido que las tradicionales.
